Kartonnen schoolplaat waarop het proces van cacaoboon tot chocoladetaart wordt weergegeven. De plaat begint met de groei en de pluk en eerste verwerking van de cacaoboon. Vervolgens laat de plaat zien hoe de cacaopoeder in producten verwerkt wordt. Met prachtig paasei en detail van een C'ôte d'Or bonbonbloc. De tekening is van Bernard Carant, Paris.